用料:盐肉300g,青椒三个,葱30g,姜20g,蒜20g,干辣椒适量,花椒适量。
1、盐肉切片;青椒、葱切丝;姜、蒜切碎;干辣椒切段;花椒洗净备用。
2、锅烧热后放入适量食用油,油热后放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香。放入盐肉翻炒,快起锅时放青椒翻炒。
3、关火,撒入适量食盐。出锅即可食用。
用料:盐肉300g,青椒三个,葱30g,姜20g,蒜20g,干辣椒适量,花椒适量。
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2、锅烧热后放入适量食用油,油热后放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香。放入盐肉翻炒,快起锅时放青椒翻炒。
3、关火,撒入适量食盐。出锅即可食用。
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