准备食材:糯米粉100克、淀粉15克、白糖20克、椰蓉30克、红豆沙100克、黄油10克、水适量。
步骤 2
将糯米粉和淀粉加入水,调成粘稠状。
步骤 3
然后加入糖搅拌均匀。
步骤 4
把液体倒进盆子里,盖上保鲜膜并用牙签戳洞。
步骤 5
放入蒸锅中火蒸20分钟左右。
步骤 6
蒸好后加入黄油,趁热揉成面团。
步骤 7
把面团放凉后分成小团,然后包入红豆沙馅。
步骤 8
准备一个碗放入椰蓉。
步骤 9
把包好的糯米团分别放入碗中,粘上椰蓉即可
准备食材:糯米粉100克、淀粉15克、白糖20克、椰蓉30克、红豆沙100克、黄油10克、水适量。
步骤 2
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步骤 3
然后加入糖搅拌均匀。
步骤 4
把液体倒进盆子里,盖上保鲜膜并用牙签戳洞。
步骤 5
放入蒸锅中火蒸20分钟左右。
步骤 6
蒸好后加入黄油,趁热揉成面团。
步骤 7
把面团放凉后分成小团,然后包入红豆沙馅。
步骤 8
准备一个碗放入椰蓉。
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