厚牛排怎么做能全熟还不焦（厚牛排烤箱怎么做能全熟还不焦）

一共两种方法供参考：第一种是低温慢烤，

第二种是也可以边烤边把烤好的肉切下来，继续烤，都是可以的，

个人比较喜欢第二种方法，这个方法最大限度的保证了厚牛排的肉质和口感，操作也比较方便快捷，边吃边烤也很有大的趣味性，和很大的实操性。