超软牛奶吐司 2个450克吐司模 怎么做（300克吐司模具做吐司怎么做）

1、黄油、牛奶放入耐热小碗中后，放入微波炉 (600W) 加热1分20秒。



2、用打蛋器搅拌均匀。



3、(用手指试下温度,温热的情况下)倒入大点的发面用盆里，加入酵母粉后，搅拌均匀。



4、加入白糖和盐，搅拌均匀。



5、加入高粉搅拌后，用手揉成面团(感觉沾手的话，可以加点干面粉)



6、用喷壶梢微喷几下，蒙上保鲜膜，放入烤箱中35度发酵约50分钟左右。



7、把发酵好的面粉，取出放到面板上，用手轻轻揉撮，挤出面团里的气泡------



8、用刀均匀的切成8份。



9、用手揉搓成圆形。



10、放到烤盘上，用喷壶喷几下，蒙上保鲜膜后，常温放置10分钟。取下保鲜膜后，放入烤箱35度，发酵25-30分钟，(烤盘上放2个装入温热水的杯子)。200度烤8分钟后，再160度烤8分钟。