松蘑菇最好吃的做法（干松茸的正确泡发方法）

松蘑菇可以炒、煮、炖等多种方式烹制，以下是几种常见的做法：

1. 清炒松蘑菇：将洗净的松蘑菇切片或切块，用油爆香葱姜蒜后加入松蘑菇翻炒，调入盐和鸡精即可。

2. 红烧松蘑菇：将松蘑菇洗净切片，放入锅中煸炒至微黄色，加入适量清水、生抽、老抽、料酒、冰糖等调料，煮至汤汁浓稠即可。

3. 烤松蘑菇：将松蘑菇切片，在表面刷上橄榄油，撒上适量黑胡椒和盐，放入预热好的烤箱中烤制10分钟左右即可。

4. 松蘑菇炖鸡汤：将鸡肉切块和松蘑菇一起放入锅中，加入适量清水、姜片、料酒等调料，煮至鸡肉熟烂，汤汁浓稠即可。