白菜干烧猪肉的做法(干白菜怎么炖猪肉)

白菜干烧猪肉的做法(干白菜怎么炖猪肉)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-07 07:04:09

白菜干烧猪肉的做法

白菜干烧猪肉做法

主料: 五花肉250g, 白菜干50g

辅料: 油(适量), 家乐浓汤宝(1/3个), 生姜(3片), 酱油(1汤匙), 老抽(1/2茶匙), 调制鸡汤(半碗)

步骤:

1.准备好食材

2.白菜干用清水浸泡一小时;

3.然后洗净切段;

4.五花肉切块;

5.五花肉焯水;

6.锅中加油烧热,放入焯过水的五花肉和姜片煸炒至出油;

7.加入生抽和老抽炒匀上色;

8.倒入调制鸡汤,没过肉块为宜,加入浓汤宝,烧开;

9.然后放上白菜干,加盖转小火烧30分钟左右;

10.待汤汁烧干再炒匀就可以了。

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