德兴馆经营上海菜肴,口味纯正,以汁浓色亮,重油,汤鲜,味香著称,创建于康熙年间。来德兴馆必点的菜品有:草头圈子,焖蹄,响油鳝丝,鸡骨酱,八宝辣酱等。
除了特色菜以外,其面食也不错,浇头品种多样,有闷肉,爆鱼,鳝丝,烤麸,炒酱,汤包也是店里特色之一。
德兴馆经营上海菜肴,口味纯正,以汁浓色亮,重油,汤鲜,味香著称,创建于康熙年间。来德兴馆必点的菜品有:草头圈子,焖蹄,响油鳝丝,鸡骨酱,八宝辣酱等。
除了特色菜以外,其面食也不错,浇头品种多样,有闷肉,爆鱼,鳝丝,烤麸,炒酱,汤包也是店里特色之一。
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