贴饼子家常做法（贴饼子怎么和面）

主料：玉米面150，面粉20克

辅料：酵母2克，清水120克

做法：

1.玉米面粉中，放入面粉、酵母，加水拌匀

2.盖上盖子，醒发20分钟。

3.铁锅内加适量清水烧开。

4.把锅烧热，把玉米面整理成圆形

5.贴在铁锅的周围

6.盖上锅盖，小火烧10分钟。

7.关火焖3分钟。