1、用刷子刷生蚝外外壳并冲洗干净，烤箱200度烤5分钟至开口，用小刀撬开。
2、沙拉酱和芥末混合，放上沙拉酱和芥末混合的糊糊再覆盖上四分之一块芝士片。
3、200度再烤5分钟。（如果生蚝比较大芝士可以多放点，烤的时间适当延长。）
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