银鲷鱼清蒸好吃么（清蒸银鲷鱼要不要腌制）

好吃

用料：银鲷鱼一条 生姜适量 葱适量 芫荽适量 酱油

做法：步骤 1、鱼剖腹去除内脏，去除鱼鳃备用。生姜切丝，葱切段，芜荽切段备用

步骤 2、锅中放入姜丝、葱段煸炒后放入鱼煎炸，煎至两面金黄

步骤 3、加水盖过鱼，放酱油

步骤 4、鱼煮熟后放入芫荽即可。