糟子啥意思(糟子网络用语什么意思)

糟子啥意思(糟子网络用语什么意思)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 13:29:50

糟子啥意思

“糟子”的意思就是普通话里的“酒糟”。“糟子”是酿酒后留下的粮食残渣,在我国传统酿酒工艺中,是使用高粱大米等粮食,经过发酵半月左右,再放到地蒸上蒸煮,流出的蒸馏水就是白酒,提取白酒后的粮食残渣就是酒糟,重庆人叫“糟子”。“糟子”是川渝方言,也是我国西南地区方言。

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