鸭子和豆芽怎么炖法（豆芽炖鸭肉最好吃的8种做法）

老鸭600g，黄豆芽150g，葱姜，料酒，盐将老鸭斩成块洗净控水，锅中加冷水放老鸭烧开，捞出血沫老鸭清洗干净，老鸭放高压锅加足量的水放葱姜料酒八角，大火烧开撇清浮沫放入黄豆芽，慢火炖60分钟，煲至鸭肉软糯加盐，汤奶黄色即可。老鸭和黄豆芽炖汤营养丰富口感极佳。