怎么做萧山萝卜干好吃（萧山萝卜干单独炒怎么好吃）

萧山萝卜香 辣 萝 卜 干的做法

食材：萝卜干 五花肉 小米椒 青蒜苗 蒜片

调料：油 盐 老抽 生抽 蚝油

1、把食材洗净切好，萝卜干、五花肉切粒、小米椒切末、青蒜苗切小段备用。

2、起锅烧热倒少量油，油热放肥肉下锅煎至出油有点干，放瘦肉继续煎炸一会儿。

3、把蒜片、小米椒放入锅中翻炒片刻煸出香味，加萝卜干继续翻炒。

4、萝卜干多余的水分炒干后，加适量的盐、老抽、蚝油、蒜苗放入锅中翻炒片刻，加少许生抽调味即可出锅装盘。

萧山萝卜干产于中国浙江省杭州市萧山区，荣获国家地理标志产品称号。可以说萧山萝卜干是萝卜界的代表了