材料:肉丝适量、面条一把、老抽、生抽、猪油一勺、鸡精
做法:
1、锅里倒一点油烧热,放入肉丝煸炒,变色后加入老抽和生抽翻炒几下拌匀,加入一点水烧沸,最后加入猪油和鸡精就可以了
2、做步骤一的时候可以烧水,水开放入面条打散,盖上锅盖,待水沸锅里加入少许冷水关火将面捞出,沥完水后放入碗中,铺上肉丝就大功告成啦
一碗香味扑鼻的干挑面就做好了,
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2、做步骤一的时候可以烧水,水开放入面条打散,盖上锅盖,待水沸锅里加入少许冷水关火将面捞出,沥完水后放入碗中,铺上肉丝就大功告成啦
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