炒肠粉的做法(肠粉的酱汁怎么做)

炒肠粉的做法(肠粉的酱汁怎么做)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-30 01:43:51

炒肠粉的做法

主料:粉肠2段,青椒一个,红椒一个

辅料:干辣椒3个,姜一块,蒜一个,老抽一勺,蚝油一勺。

做法:

1、粉肠洗净切段,青椒红椒切丝,姜切丝,蒜切丁,干红椒剪丁。

2、油锅爆香干红椒,姜和蒜。

3、放入粉肠爆炒,加入少许盐,老抽,蚝油。

4、放入青红椒爆香。

5、起锅装盘。简单快速的一道家常菜,味道微辣咸香。

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