空心菜梗炒油渣的家常做法（空心菜炒油渣做法）

首先取适量空心菜清洗，掐段。大火热锅，下油，油热后放蒜米，然后放油渣，最后放空心菜，炒直断青后放盐，搅拌均匀后既可出锅。