是先将乔尔泰鱼洗净备用,然后将锅加热,加入适量的油,放入葱姜蒜炒香。
接着将鱼放入锅中煎至两面金黄。
然后加入适量的料酒,翻煎均匀。
接下来加入适量的生抽老抽糖盐鸡精,翻煮均匀。
最后加入适量的水,盖上锅盖,小火炖煮约10分钟,让鱼入味。
最后撒上葱花即可。这样做出的红烧乔尔泰鱼色香味俱佳。
是先将乔尔泰鱼洗净备用,然后将锅加热,加入适量的油,放入葱姜蒜炒香。
接着将鱼放入锅中煎至两面金黄。
然后加入适量的料酒,翻煎均匀。
接下来加入适量的生抽老抽糖盐鸡精,翻煮均匀。
最后加入适量的水,盖上锅盖,小火炖煮约10分钟,让鱼入味。
最后撒上葱花即可。这样做出的红烧乔尔泰鱼色香味俱佳。
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