韭菜卤子做法（韭菜卤子的正宗做法）

1.

韭菜鸡蛋卤

韭菜鸡蛋卤配面条最好吃了。

原料：韭菜、鸡蛋、葱伴侣豆瓣酱、生抽。

2.

做法步骤。第1步、韭菜摘好洗净切成末，鸡蛋打散。葱伴侣豆瓣酱4勺，加一勺生抽，加一汤匙水。

3.

第2步、热锅热油倒入鸡蛋打散，然后放入调好的酱料，翻炒一下倒入韭菜末。开锅了以后盛出就可以了。

4.

成品

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第4步、配了点面条吃，很好吃。我做的这个分量，够一家三口人吃了