港式柠檬茶怎么做（港式柠檬茶制作方法和配方）

主料：柠檬1个，蜂蜜15毫升，开水200毫升，红茶粉2克

辅料：冰块适量

调料：白砂糖适量

做法：

1.柠檬1个先用盐搓洗一下，可以去除柠檬表面的蜡。再在水里浸半小时左右后，取出擦干水分。

2.柠檬切薄片去掉籽备用。

3.准备一个干净无油水的密封罐，在底部先放入一层薄薄的白砂糖 ，放一层柠檬片放一层糖，直到放满罐子为止，最后一层多放一点白砂糖。

4.密封好放入冰箱冷藏1～2天就可以泡水喝了，白糖会慢慢融化为柠檬甜水，每次吃的时候倒一点柠檬蜜水或着夹一片柠檬出来泡水就好了。

5.取红茶粉2克，先用20毫升开水调浆化开。

6.再加入180毫升开水冲开，放凉后冰箱冷藏备用。

7.准备一个杯子，拿出腌好的柠檬，取柠檬水30毫升。

8.蜂蜜15毫升，混合均匀。

9.杯子里放入冰块，放两片腌好的柠檬进去。

10.倒入准备好的红茶液，冰柠檬茶完成啦