步骤1
提前把干香菇和木耳泡发，我是买的肉沫所以不用自己剁了
步骤2
鸡蛋一个
步骤3
饺子皮也是买的现成的
步骤4
现将木耳和香菇切小丁，生姜切末
步骤5
泡发的香菇水不要倒掉，可以在和肉的时候使用，增加香味
步骤6
将肉沫、木耳丁、香菇丁、姜末倒在一个干净的碗里
步骤7
加入一个鸡蛋
步骤8
加少许胡椒粉
步骤9
加少许香油
步骤10
加入少许鸡精和盐
步骤11
加入豆粉
步骤12
最后加入泡香菇的水
步骤13
把所有的材料和匀后就可以开始包饺子了
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