给大家带来第一道生吃洋葱的方法:
洋葱拌木耳。
2洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝,锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。
3.再把洋葱焯烫过凉备用。所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。加入两勺辣椒豉油,再加入2勺米醋,再加入适量的香油,加入少许鸡精,将所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
4.再给大家带来生吃洋葱的第二种方法:凉拌洋葱。首先将洋葱洗净,削去外面的老皮。将上一步准备好的洋葱切片、切丝。
5.在切成丝的洋葱上撒上盐,用力搓揉洋葱使盐分充分渗入。倒入少量酱油,味精,再加点醋。葱姜蒜切丝拌上。
6.这时候就可以装盘了!吃的时候如果觉得淡了就再加点盐,觉得咸了就加醋,不要加水哦~