生菜腐烂的原因与防治（生菜腐烂病最佳治疗方法）

1. 生菜腐烂的原因是由于菜叶表面和内部水份较多，加上外界环境中细菌和霉菌的影响，容易在常温下发生腐烂。
2. 要防治生菜腐烂，需要注意以下几点：- 在购买生菜时选择外观完整，没有受过伤的生菜。
- 每次使用生菜前先用清水将生菜冲洗干净，去除沾附在表面的细菌。
- 当生菜不能在短时间内食用完毕时，建议将剩余部分尽快冷藏保存。
- 可以使用保鲜膜包裹生菜，防止空气氧化使其易于腐烂。
- 如果生菜因为长时间保存或其他原因已经发生腐烂，应将它们迅速予以丢弃或处理掉，以防止腐烂扩散到其他食物上。