广东油炸饼的家常做法（广东油煎饼的家常做法）

广东油炸饼是一道美味的家常小吃。制作时，首先将面粉、酵母、适量的盐和温水混合搅拌成面团，静置发酵至面团变松软有弹性。

然后将面团擀成薄片，涂抹一层油，再将其卷起来，静置片刻。

接着将卷好的面团切成小段，用手掌按扁，擀成薄片状。

将擀好的面片放入热油中炸至两面金黄酥脆即可。这样制作出来的广东油炸饼外酥内软，香气四溢，口感十分美妙。