200℃,6分钟。空气炸锅白面饼子,
1、白面放入干净的盆中和面成团,放入温暖处发酵1小时。
2、分成70-75克的面团,在静置10分钟。
3、用擀面杖压成圆形小饼。
4、空气炸锅200℃,6分钟加热就成了
发面饼面团可以用:
1)烫面面团(全部热水烫面,之后再加酵母)
2)半烫面半凉水面团(先烫面放凉了之后,再加入酵母和剩下的水揉成团)
3)死面面团(也就是凉水直接揉成团
200℃,6分钟。空气炸锅白面饼子,
1、白面放入干净的盆中和面成团,放入温暖处发酵1小时。
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3、用擀面杖压成圆形小饼。
4、空气炸锅200℃,6分钟加热就成了
发面饼面团可以用:
1)烫面面团(全部热水烫面,之后再加酵母)
2)半烫面半凉水面团(先烫面放凉了之后,再加入酵母和剩下的水揉成团)
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