葱油干脆面做法（不放调料的干脆面做法）

主料

干面条100克

辅料

香葱20克

生抽3茶匙

白糖1/4茶匙

XO辣酱30克

1. 准备食材：干面条100克，XO辣酱、香葱、生抽、白糖

2. 锅中放食用油，油微热的时候把葱段加入，小火熬煮大概3~5分钟左右，葱段变色关火。

3. 生抽和白糖放入碗中 ，淋入熬好的葱油拌匀备用。

4. 锅里加水煮开后加入细面条，煮两三分钟左右。

5. 捞出浸泡至凉开水中

6. 面条捞出至碗中，加入几勺熬好的葱油料汁拌匀。夹一些炸过的葱段在面上，不喜欢的可以不加。

7. 加入XO辣酱，拌匀就可以开吃啦，是不是超级简单！