1 崂山绿玉。
俗称海底玉,产于山东省青岛崂山东麓仰口湾畔。崂山绿石的矿物学名称为蛇纹玉或鲍纹玉,具有玉石的性质,含翠,散荧光,光洁细腻,硬度适中。崂山玉的色泽静穆古雅,主要观赏其色彩、结晶和纹理,可陈设于厅堂、几案欣赏,也可制作盆景。购买崂山绿石一定要懂行会欣赏才行。
2 高粱饴
高粱饴是青岛传统的名牌软糖,一向以“弹、韧、柔”三性兼备而著称。吃起来不粘牙,甘美爽口。感受青岛不变的老口味,在超市就有卖,保质期可一年。
3 干海产品
青岛三面环海,是我国海产品的主要生产、加工地之一。品种如海米、鱿鱼丝、鱼片、烤虾等,丰富多样;高档点的可购滋补强身的海参。游客如想品尝新鲜的海产,可到当地的南山海货市场。