200克小米面加40克黄豆面、40克绿豆面、20克白面搅匀，加清水和成稀糊，放置1小时，100克普通面粉加40克水，揉成面团，醒半小时，搓条分成剂子，擀成长方形薄片，锅中水烧干加油，烧至七成热放面片，炸至两面金黄出锅，培根切两半，胡萝卜、黄瓜擦丝，切葱花，醒好的面糊放入料理机，榨至细腻，锅烧热.
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