芋苗酸怎样腌制才能放久点（芋苗酸的腌制方法）

先将野芋苗洗净，去掉根部和老叶，然后将野芋苗放入盐水中浸泡30分钟，再用清水冲洗干净，晾干后放入密封的容器中，加入适量的盐和味精，拌匀后放入冰箱冷藏即可。这样腌制出来的野芋苗口感鲜嫩，味道鲜美。这个方法是根据野芋苗的特点和腌制食品的常规方法得出的。