1.买花甲时尽量挑选张口的花甲,买回家后用刷子把花甲的外壳反复刷洗干净,再倒入大盆中用温水浸泡15分钟,让花甲慢慢吐出泥沙,水温掌握在40到50度最佳,一般手放在水中感觉不烫即可。
2.浸泡的过程中需要摇晃盆中的花甲,让花甲快速吐沙,一般浸泡十分钟左右就可以摇晃花甲,浸泡过程中摇晃两三次你就能看到盆底会有花甲吐出来的沙子。
1.买花甲时尽量挑选张口的花甲,买回家后用刷子把花甲的外壳反复刷洗干净,再倒入大盆中用温水浸泡15分钟,让花甲慢慢吐出泥沙,水温掌握在40到50度最佳,一般手放在水中感觉不烫即可。
2.浸泡的过程中需要摇晃盆中的花甲,让花甲快速吐沙,一般浸泡十分钟左右就可以摇晃花甲,浸泡过程中摇晃两三次你就能看到盆底会有花甲吐出来的沙子。
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