植物奶油和动物奶油在口感上有什么区别吗（植物奶油和动物奶油的区别是什么）

有区别的。动物奶油主要作为牛奶，羊奶的提取物。所以在口味上奶味比较天然，回味淡雅，就像牛奶一般，口味更加清爽。 植物奶油因为本身不是奶制品，所以在加工中会添加相关的香精和香料。那么在口味上植物奶油的甜味是无法改变的，并且奶香味也没有那么的自然。

动物性奶油没有甜味，制作食品时需要自己加糖，它有浓浓的奶香味，是植物性奶油不具备的。

植物性奶油的口感滑腻，甜味比较浓厚。