东北羊肉炒韭菜做法（干羊肉炒韭菜的做法大全家常）

材料：羊肉300克、韭菜50克、彩椒1个、姜末、蒜末、花椒、色拉油、料酒、盐、味精、香油。

做法

1.炒好的羊肉倒在碗里备用。

2.韭菜洗净切段备用。

3.彩椒洗净。

4.切丝备用。

5.锅里倒油热后下花椒炝锅捞出。

6.下辣椒炒。

7.下韭菜翻炒。

8.倒入羊肉翻炒加入盐翻炒均匀。

9.关火装盘。