1.
将包装袋直接放入冷水中。牛排自然变软后,打开袋子,把血倒出来。
2.
微波炉解冻:在包装袋上剪开孔,将微波炉温度调到“解冻”状态,转2到3分钟,牛肉会变软,冰水会融化。
3.
盐水解冻:将牛放在盐水中解冻,盐的熔点高,冰融化快,而且会防止变质和细菌滋生。
4.
将牛排放在金属碗、高压锅和锅盖上,从上到下触摸金属表面。
1.
将包装袋直接放入冷水中。牛排自然变软后,打开袋子,把血倒出来。
2.
微波炉解冻:在包装袋上剪开孔,将微波炉温度调到“解冻”状态,转2到3分钟,牛肉会变软,冰水会融化。
3.
盐水解冻:将牛放在盐水中解冻,盐的熔点高,冰融化快,而且会防止变质和细菌滋生。
4.
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