所需材料:新鲜鸡尾虾250g
所需作料:色拉油 生姜 大蒜 葱 料酒
酱油 盐 白开水 白砂糖 十三香
鸡精
做法:
第一步:首先将鲜虾洗干净晾干
第二步:将生姜切丝 大蒜切碎 葱切段切花备用
第三步:点火 将锅烧至7-8成热的时候倒入色拉油
第四步:油烧至7-8成热的时候放入生姜丝 大蒜 葱段翻炒
第五步:闻到香味放入鸡尾虾翻炒
第六步:待虾全部变红时 倒入适量的白开水 料酒
酱油 根据自己的口味放入少许盐 白糖翻炒
第七步:将火调至小火翻炒一分钟之后放入十三香 鸡精翻炒
第八步:熄火 将虾装盘
第九步:在虾上面洒入少许葱花装饰一下
第十步:当然要好好品尝一下这美味拉