雪魔芋怎么泡(雪魔芋的正确泡发方法)

雪魔芋怎么泡(雪魔芋的正确泡发方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-19 13:18:19

雪魔芋怎么泡

原料:雪魔芋干、大蒜、香菜、辣椒油、盐、生抽、醋。

做法步骤:

第1步、雪魔芋干泡两个小时,中间翻面泡,沥干水,切成块。

第2步、到开水锅中再煮三分钟,再冲冷水,沥干水,挤干水。

第3步、锅预热,放油,放入蒜末炒香。

第4步、放入雪魔芋,翻炒一分钟。

第5步、加盐加生抽,拌匀,加适量开水,烧开,转小火,炖十分钟。

第6步、水炖得差不多干了,加香菜,辣椒油,香醋,拌匀。

第7步、出锅。

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