11月种什么菜蔬菜最合适（11月至12月种植什么蔬菜好）

适合种植的蔬菜有：大葱、小白菜、芹菜、西兰花、蒜和菠菜。

因为它们在进入11月份后，气温会慢慢降低。它们都会有一定的耐寒能力，而且生命力较顽强，同时具有一定的营养物质，要适当给予浇水、施肥并做些保温措施。特别在南方更适合种植蔬菜。