鱼胶放久要不要晒晒（鱼胶放十几年为什么不会变质）

不要晒晒，放通风地方就好

鱼胶本身就是特别干的，选择通风阴凉处存放，不要直接晒太阳，但悬挂在通风处保存也是很好的。干鱼胶可以放在自然通风的地方去保存，也可以放在冰箱里面的保鲜层去保存。