丸子汤摆摊汤料配方（摆摊卖丸子汤怎么做）

丸子汤的汤料配方如下：

将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。

黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片。

把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开。

盛入汤碗内，淋上香油即成。

你可以根据自己的口味和喜好进行调整。