狗肉怎么煮好(狗肉要怎么煮才好吃呢)

狗肉怎么煮好(狗肉要怎么煮才好吃呢)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-01 01:48:13

狗肉怎么煮好

【制作主料】: 狗肉500克

【制作辅料】:八角20克、桂皮15克、香叶10克、草果10克、白糖5克

【制作步骤】:

1、土豆仔去皮洗净,对半剖开;

2、热锅上油,油热后下姜片,八角,桂皮,香叶,草果炒香;

3、下土豆仔,狗肉翻炒至土豆仔表面略微有些金黄;

4、调入生抽,老抽,盐,白糖炒上色;

5、加入一小碗清水,大火烧开后转小火15分钟;

6、土豆全部熟烂后大火收汁,起锅装盘,撒少许葱花即可。

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