【需要的原料】:牛奶150g、全麦面粉150g、白糖20g、鸡蛋2个、玉米油适量;
1、准备制作华夫饼面糊的原料,这里有牛奶、全麦面粉、白糖、鸡蛋,都是家里常见的食材。全麦面粉也可以换成普通面粉,白糖还可以换成红糖。
2、搅拌面糊的过程也很简单。取一个大碗,把牛奶、鸡蛋、白糖倒进去,搅拌均匀,再倒入全麦面粉,继续搅拌均匀。面糊浓稠,但是会有一定的流动性。
3、早餐机安装好华夫饼盘,通电加热30秒左右,刷一层玉米油,再倒入面糊。
面糊如果随意舀一勺倒在模具中间,让面糊自由流动,合上早餐机,烤出来的华夫饼就是有点偏圆形的,形状比较随意。如果将面糊倒满整个华夫饼模具,再合上早餐机,出来的华夫饼就是工工整整的正方形。喜欢哪种形状,可以随意制作。