墨西哥包是怎么做的（墨西哥包的皮做法）

您好，墨西哥包（taco）是一种墨西哥传统食物，主要由面粉或玉米制成的薄饼包裹各种馅料而成。下面是一种常见的制作方法：

材料：

- 面粉或玉米粉

- 水

- 盐

- 橄榄油或植物油

- 馅料（可以根据个人口味选择，常见的有炒肉、炸鱼、炒蔬菜等）

步骤：

1. 将面粉或玉米粉、盐和适量的水混合在一起，搅拌均匀，直到形成一个光滑的面团。

2. 将面团分成小块，然后用擀面杖将其擀成薄饼状。

3. 在平底锅中加热一些橄榄油或植物油，然后将面饼放入锅中煎炸，直到两面变脆和金黄色。

4. 取出面饼，放在纸巾上吸去多余的油。

5. 在面饼上加入自己喜欢的馅料，可以是炒肉、炸鱼、炒蔬菜等。

6. 可以根据个人口味加入辣椒酱、莎莎酱、酸奶油等调料。

7. 将面饼对折或卷起来，即可享用。

这只是一种常见的墨西哥包的制作方法，墨西哥包的制作可以根据个人口味和偏好进行变化。