没有具体处理步骤，可以参考以下
将新鲜的牛黄喉经过面粉和食盐的揉搓进行清洗，之后放到水里焯一下去掉腥味，再放到装有冰块的冰水里瞬间冷泡五分钟捞起来沥干，只有这样处理的牛黄喉味道会更加的爽脆！注意不要泡在冰水里的时长过长，否则会影响食物的口感和色泽
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