荷叶蒸馒头需要先煮吗（荷叶蒸馒头湿着还是干着）

不需要煮，直接蒸就可以了。步骤1先加入适量面粉。

2，面粉里加盐和酵母粉和适量水揉成光滑的面团并搓成长条。

3，荷叶洗干净直接放入锅蓖内。

4，用刀将面团切成馒头状放在荷叶上，5，和平时蒸馒头一样冷水直接蒸30分钟，再闷5分钟后，掀开锅盖就可以了。