海蛎子(牡蛎)汤清淡好喝,而且做法简单。
1、材料:海蛎子肉100克,生菜250克,葱、姜碎丁适量,盐适量,花生油适量。
2、锅热后,放入花生油和姜、葱清炒几下,填入适量清水。
3、水开后,同时加入海蛎子肉和生菜,再次煮开后半分钟即可盛出食用。
4、无需多余调味品,保持海蛎子的鲜美,清爽不油腻。
海蛎子(牡蛎)汤清淡好喝,而且做法简单。
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2、锅热后,放入花生油和姜、葱清炒几下,填入适量清水。
3、水开后,同时加入海蛎子肉和生菜,再次煮开后半分钟即可盛出食用。
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