北方和南方地域和水土不同,种出来的竹笋口感略有差别。竹笋原产中国,别名绿竹笋、麻竹笋,蔬菜型的竹笋包括刚竹笋、慈竹属等品种,慈竹属竹笋品种生长于广东、福建、广西等地。竹笋的烹饪方式多样,可以炒着吃、煮着吃等。竹笋可以用于制作清炒竹笋、竹笋炒肉等美食。
北方和南方地域和水土不同,种出来的竹笋口感略有差别。竹笋原产中国,别名绿竹笋、麻竹笋,蔬菜型的竹笋包括刚竹笋、慈竹属等品种,慈竹属竹笋品种生长于广东、福建、广西等地。竹笋的烹饪方式多样,可以炒着吃、煮着吃等。竹笋可以用于制作清炒竹笋、竹笋炒肉等美食。
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