橘子蜂蜜什么做的(蜂蜜橘子的正确做法)

橘子蜂蜜什么做的(蜂蜜橘子的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-28 14:45:00

橘子蜂蜜什么做的

1、 首先准备几个桔子、适量的冰糖、盐和蜂蜜(蜂蜜建议大家选择水白蜜,水白蜜也就是顶级的出口洋槐蜜,口感比较鲜洁,用来和桔子皮搭配可以相辅相成,改善口感。)

2、 将桔子清洗干净表皮,最好是用盐搓洗一下,这样可以清洗掉桔子皮表面的蜡,便于清洗。

3、 将桔子剥出,留下桔子皮备用。将桔子皮表层的水分擦干后切成细丝,然后放入淡盐水中泡一会,这样可以去除桔子皮的苦味。

4、 把泡好的桔子皮用清水冲洗几遍,然后放在锅中加入适量的水和冰糖,用大火煮开。喜欢果肉的朋友在煮的过程中也可以加点果肉进去。大火煮开后在转成小火煮一个小时左右,煮的过程中要不断搅拌,以防粘锅。

5、 等桔子皮煮至金黄透亮的时候就可以出锅了,待其放温至40度左右的时候加入适量的水白蜜,搅拌均匀。放凉后装入事先准备好的玻璃瓶中,放在冰箱中密封贮存即可。想喝的时候取适量用温水冲泡就可以了。

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