冰糖烤梨街头摊做法（冰糖烤梨成本与利润）

食材和调料

鸭梨 2个，冰糖10克

冰糖烤梨的做法步骤：

第1步.鸭梨洗干净，擦干。切开上部，挖出一个心，把核去掉，放入适量冰糖。

第2步.盖上刚刚切下来的小帽子，拿牙签固定。

第3步.把处理好的鸭梨表面裹上锡纸。烤箱预热，200℃，10分钟。

第4步.把锡纸梨放入预热好的烤箱，建议温度不要太高，时间可以久一点。175℃，40分钟。