嘎嘣菜是什么意思(嘎嘣菜什么意思)

嘎嘣菜是什么意思(嘎嘣菜什么意思)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-15 09:43:10

嘎嘣菜是什么意思

是“嘎巴菜”,本名应为“锅巴菜”,天津话称“嘎巴菜”。锅巴菜以绿豆、小米水磨成浆,摊成薄厚均匀的煎饼(天津人俗称锅巴)、晾干后切成柳叶形小条,浸在素卤之中,盛碗,点上芝麻酱、腐乳汁、辣油、辣糊、撒上卤香干片和香菜沫等六种小料制成。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.