1.先将洋葱、胡萝卜切成块;
2.芹菜切成2.5厘米长的段;
3.土豆削皮与卷心菜均切成三角块;
4.蒜瓣捣成茸;
5.西红柿放开水中稍烫,捞出剥皮,切块;
6.葱切丝;
7.锅内加奶油30克旺火烧热,放入干辣椒、胡椒粒、香叶、洋葱块和胡萝卜块,焖至六成熟
8.加入油炒面,鸡汤,放进卷心菜,十豆块、芹菜段、葱丝、蒜茸和西红柿块,旺火烧开;
9.然后移微火,待菜煮熟烂,加精盐和味精调味,盛汤盘内即可上桌食用。
1.先将洋葱、胡萝卜切成块;
2.芹菜切成2.5厘米长的段;
3.土豆削皮与卷心菜均切成三角块;
4.蒜瓣捣成茸;
5.西红柿放开水中稍烫,捞出剥皮,切块;
6.葱切丝;
7.锅内加奶油30克旺火烧热,放入干辣椒、胡椒粒、香叶、洋葱块和胡萝卜块,焖至六成熟
8.加入油炒面,鸡汤,放进卷心菜,十豆块、芹菜段、葱丝、蒜茸和西红柿块,旺火烧开;
9.然后移微火,待菜煮熟烂,加精盐和味精调味,盛汤盘内即可上桌食用。
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