1.雪莲果对温度的要求
雪莲果喜欢凉爽的气候，在年均气温18度以下的地区都能生长，生长适宜温度在5～25度之间；温度在10～20度，相对湿度在80%～85%时，种薯播种2个月即可萌发；块根膨大温度要在16度以上，20～25度时块根进入膨大高峰期。雪莲果不耐寒 ，霜冻之后地上部分枯死，块根在0度以下不易受冻。
2.雪莲果对光照的要求
雪莲果虽然生长在地下，但是它对于光照的要求非常高，在光照充足的条件下，地上部分才能生长旺盛，地下块茎也会迅速膨大，雪莲果长的更大，产量更高，如果缺乏光照，地上部分光合作用受阻，地下块茎长的个头也会小，直接影响雪莲果的产量。
3.雪莲果对水分的要求
雪莲果对水分的要求非常高，幼苗期要及时浇水，促进幼苗快速生长。雪莲果既怕积水又怕干旱，因此浇水也要根据植株不同的生长期对水分的需求不同而合理进行，在果实成熟后期要多浇水，可以提高果实的含水量，含水量高，雪莲果吃起来更加清脆爽口，口感更好，商品价值更高。
4.雪莲果对土壤的要求
雪莲果的果实在地下，土壤的性质直接决定着果实的品质，因此种植雪莲果对土壤的要求比较严格，在种植的时候要选择土壤透气，方便排灌的地块进行种植。土质最好是沙质土比较好，在多雨天气利于排出地里的积水。为了防止地下害虫危害雪莲果，在种植前要对土壤进行杀菌消毒，可以用药剂，也可以用石灰粉杀死土壤中的虫卵，减少雪莲果发生虫害。
