怎样做自制蒸肉粉（自制蒸肉粉的正宗做法）

大米 100克，糯米 100克，花椒 1撮，香叶 1片，八角 1个

【做法】

1 准备材料：大米、糯米和调料

2 大米、糯米和调料洗净，沥干水分

3 将大米、糯米和调料一起放进炒锅里，用小火翻炒

4 把大米和糯米不停地翻炒，边炒边闻到香味的，炒至大米和糯米发黄就可以了

5 炒好以后拿出八角和香叶，其他的材料放凉后放进破壁机搅拌